Cozinha Vapza

A Vapza preparou uma receita especial de abobrinha recheada com carne-seca. Mas antes de descobrir como preparar esse prato delicioso, saiba que a Carne Seca Vapza é feita a partir de matéria-prima selecionada, é 100% cozida e desfiada, não necessita de dessalga e está pronta para facilitar o preparo dos pratos. Além disso, é um alimento importante para a saúde, pois é rico em zinco, que ajuda no sistema imunológico; em selênio, um mineral com importante ação antioxidante; ferro, que ajuda na circulação; e vitamina B, que faz bem para o cabelo e a pele. (mais…)

No último dia 08 o jornal Gazeta do Povo, de Curitiba, publicou uma matéria com o chef Paulino da Costa, consultor da rede Píer do Victor, da capital paranaense. (mais…)

Você sabia que a carne seca existe há mais de 5 mil anos? Também conhecida como charque ou jabá, há registros de sua existência no Antigo Egito e alguns pesquisadores acreditam que ela já existia inclusive na pré-história.

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Menos trabalho na cozinha, com mais praticidade e sabor. Esse é o compromisso da Vapza. Por isso, a empresa está lançando a Carne Seca Cozida e Desfiada, um produto disponível em embalagens de 400g e que não precisa de refrigeração.

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