Cozinha Vapza

Fim de semana chegou e você gostaria de saborear um lanche diferente e gostoso nesta noite de sexta-feira? Sem perder muito tempo na cozinha você pode aprender a fazer um delicioso sanduíche de carne-seca acebolada acompanhado de um refrescante suco de beterraba com laranja. Ficou com água na boca ou ao menos curioso para saber como fazer essas duas receitas?

Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo para prepará-las e se deliciar em casa com a família e os amigos:

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A feijoada é a mais típica de todas as iguarias que compõem o rico universo gastronômico brasileiro, criada pelos negros na época da escravidão. E desde então tem aparecido na mesa dos brasileiros e sido procurada por muitos turistas que passam pelo País.

A Vapza, ciente dessa cultura e também adoradora de um belo prato de feijoada, possui em sua linha de produdos a Feijoada Pronta. Mas para agradar ainda mais nossos clientes amantes dessa iguaria, e para começar 2013 ainda melhor, reformulamos a receita. (mais…)

Ontem falamos da receita de cupcake salgado de frango com azeitonas. Hoje a receita é especialmente para você que gosta de carne-seca: cupcake de carne-seca com requeijão. (mais…)

A Vapza preparou uma receita especial de abobrinha recheada com carne-seca. Mas antes de descobrir como preparar esse prato delicioso, saiba que a Carne Seca Vapza é feita a partir de matéria-prima selecionada, é 100% cozida e desfiada, não necessita de dessalga e está pronta para facilitar o preparo dos pratos. Além disso, é um alimento importante para a saúde, pois é rico em zinco, que ajuda no sistema imunológico; em selênio, um mineral com importante ação antioxidante; ferro, que ajuda na circulação; e vitamina B, que faz bem para o cabelo e a pele. (mais…)

Você sempre ouve falar os dois nomes e fica meio confuso, pensando se significam a mesma coisa ou são carnes diferentes? Então a Vapza vai explicar tudinho sobre carne seca e carne de sol para você:

Antes de tudo, saiba que há diferenças entre as duas. A principal delas é que a carne seca, como diz o nome, é menos úmida que a carne de sol, além de ser um pouco mais salgada.

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O blog Delícias by Priscila, da Priscila Beneducci, trouxe a receita de um risoto superespecial de carne-seca, açafrão e rúcula. Veja como fazer:

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A receita de escondidinho de carne-seca tem tudo a ver a com a Vapza. Por isso, hoje trouxemos aqui no blog mais uma variação desse prato 100% brasileiro, que veio do blog Gulab, que tem várias receitas diferentes que vale a pena conferir. Veja a receita:

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Alguns pratos são deliciosos, mas a gente nem imagina como são preparados. É o caso da carne seca, ou carne curada, que é a estrela de muitas receitas da culinária brasileira, mas para ser preparada demanda algum trabalho. Afinal, como preparar carne seca?

Leia também: Risoto de carne seca e abobrinha, por Giulliano Esperança

A boa notícia é que, para preparar deliciosas receitas com carne seca, você não precisa mais dessalgar, desfiar e cozinhar por horas a iguaria. Isso porque a Vapza tem a deliciosa Carne Curada Desfiada, feita a partir de matéria-prima selecionada, 100% cozida e desfiada e que não necessita de dessalga. A delícia vem pronta para diversas receitas como escondidinhos, salgados, tortas, saladas, massas, etc.

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Olá pessoal! Que tal começar agosto com mais uma deliciosa receita Vapza? E, para iniciar o mês com o pé direito, hoje trazemos mais uma dica do Giulliano Esperança: o Crepe de Carne Seca!

Sempre nos presenteando com receitas práticas e saudáveis, Giulliano é um grande parceiro Vapza, profissional de saúde, pós-graduado em Fisiologia do Exercício e em Obesidade e Emagrecimento. Confiram a sua receita de hoje: (mais…)

A proteína é um alimento indispensável à saúde e ao funcionamento de nosso organismo. São elas as responsáveis pelo fornecimento de aminoácidos, que constroem e mantêm nossos tecidos.

A proteína é fundamental para todos os nossos órgãos e tecidos

Para as pessoas, principalmente aquelas que praticam atividade física, esse alimento é essencial. Por isso, preparamos para você uma lista de alimentos para ganhar peso muscular, de forma saudável – todos da Vapza.

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