Cozinha Vapza

O fim de semana está chegando e nada melhor do que preparar um lanchinho com a família ou os amigos, não é mesmo? E para aproveitar bem o dia, o perfeito é preparar uma receita que, além de deliciosa, seja prática e saudável! Então vejam a sugestão de hoje do nosso parceiro Giulliano Esperança -  profissional de saúde, pós-graduado em Fisiologia do Exercício e em Obesidade e Emagrecimento.

Pastel Assado De Frango Vapza

INGREDIENTES (Rendimento: 10 unidades)

½ caixa de Frango Desfiado Vapza

1 embalagem de 300g(10unid) de massa pronta de pastel de forno (utilizamos a marca massaleve)

1 colher e ½ de sopa de azeite, 1 dente de alho e 1 cebola pequena picada

½ extrato de tomate pequeno

½ copo de requeijão light/7 azeitonas

sal e cheiro-verde a gosto / louro,pimenta e orégano (opcional)

MODO DE PREPARO

Refogue os temperos no azeite, acrescente o extrato de tomate, o Frango Desfiado Vapza, cozinhe em fogo baixo por 5 minutos, acrescente o requeijão e espere esfriar. Recheie as massas do pastel e feche com o auxílio de um garfo. Pincele gema de ovo para obter uma aparência dourada. Coloque em assadeira levemente untada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 15 a 20 minutos e delicie-se! Salpique parmesão se quiser, antes de levar ao forno.