Cozinha Vapza

Muitas pessoas atribuem ao metabolismo lento a dificuldade em perder peso. Realmente, pessoas com metabolismo abaixo do normal têm mais facilidade para ganhar peso, já que queimam as calorias ingeridas mais devagar.

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Mas esse não é um problema sem solução. Especialistas afirmam que, embora grande parte do metabolismo seja determinado pela idade e pela genética, algumas mudanças de comportamento podem auxiliar o organismo a aumentar a velocidade com que gasta calorias. (mais…)

Se você trabalha em horário comercial e se preocupa com saúde e qualidade de vida, sabe que é difícil encontrar um bom lugar para comer na rua. Por causa dessa dificuldade, ou apenas por simplesmente preferirem trazer comida de casa, muitas pessoas vêm colocando as marmitas novamente em circulação.

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A opção pode realmente ser mais saudável do que a comida de muitos restaurantes por aí, porém, para fazer a marmita perfeita, algumas dicas são bastante importantes. É fundamental, por exemplo, não se esquecer da salada e dos legumes na hora de montar a refeição, já que muitas vezes esses alimentos acabam ficando de fora da “quentinha”.

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Para manter a saúde da família, não basta apenas selecionar com cuidado os alimentos que vão para a geladeira, é preciso também higienizá-los de forma correta. Confira as dicas da Vapza e sirva alimentos sempre limpos e saudáveis.

O que lavar?

Todos os vegetais que são consumidos crus, como frutas, verduras, legumes e raízes, devem ser higienizados antes do consumo. Os orgânicos não escapam, porque têm adubos orgânicos.

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Confira as cinco dicas da Vapza que vão facilitar a sua vida diante do fogão:

1. Aprenda a quebrar ovos sem segredo

Para quebrar ovos sem perfurar a gema, você deve batê-los levemente em uma superfície dura, trincando a casca. Depois, use os polegares para forçar a casca para fora, nunca para dentro!

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2. Como devo contar o tempo de cozimento?

Para não errar o tempo de cozimento de uma receita, você deverá contar o período a partir do momento em que a água ou caldo começa a levantar fervura, e não do instante em que coloca o alimento na panela.

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A tensão pré-menstrual é a vilã da vida de muitas mulheres. Mau humor, irritabilidade, sensibilidade e tantos outros sintomas fazem com que elas, e principalmente seus companheiros, temam essa fase do mês.

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O desconforto é tão grande que são inúmeras as receitas que surgem para combater, ou ao menos amenizar, a TPM. Mas o que pouca gente sabe é que o segredo pode estar mais perto do que se imagina.

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Toda mulher que cuida de serviços domésticos sabe o trabalho que dá manter a cozinha limpa e organizada. Pensando nisso, o blog da Vapza trouxe algumas dicas para você limpar os eletrodomésticos da sua cozinha, pois eles ficam no local que nós usamos para fazer refeições e armazenar alimentos.

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Conhecer quais são os alimentos que mais fazem bem à nossa saúde nunca é demais! Hoje o blog da Vapza vai falar sobre as sopas e o mito de que, por si só, elas são menos calóricas do que os alimentos sólidos.

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Como entradas ou mesmo como o prato principal de uma refeição, as sopas agradam aos mais diversos paladares. Afinal, não há nada melhor do que saborear uma sopa quentinha não é? Mas, às vezes, esse tipo de alimento é uma armadilha para a nossa dieta, pois, dependendo dos ingredientes, as sopas podem ser altamente calóricas, ricas em gorduras e colesterol.

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Com a chegada do verão, muitas pessoas correm para as clínicas de estética com a intenção de desfilarem mais bonitas pelas praias do País.

Claro que todos queremos ficar bonitos no verão, acontece que tomar alguma providência sem o acompanhamento correto pode ser prejudicial à saúde. Isso porque dietas e regimes feitos sem orientação médica acabam privando o corpo de nutrientes fundamentais para a saúde, prejudicando o sistema imunológico e deixando a porta aberta para diversos tipos de doença.

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O que fazer para que as crianças comam mais frutas? Essa é uma pergunta feita por muitos pais que sabem da importância desses alimentos para a criançada.

As frutas possuem uma grande quantidade de vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes, substâncias que regulam todas as atividades do corpo e que, por isso, são indispensáveis para o bom funcionamento do organismo.

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Os mais pequeninos tendem a se mostrar ainda mais resistentes ao consumo de frutas, à exceção da banana, que é fácil de descascar, macia e doce. Mas o ideal é incentivar o consumo de todo tipo de fruta, já que existem certas vitaminas ou minerais que se encontram em umas e não em outras. A própria banana, por exemplo, é rica em potássio, mas é pobre em vitamina C.

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Como o próprio nome indica, aquagym é a prática de ginástica na água. O exercício é realizado em piscinas de pouca profundidade (1,20m a 1,50 m), com a temperatura da água entre 28º e 31º C.

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Os exercícios praticados em aquagym se dividem em três grupos:

• Exercícios de baixo impacto: os pés sempre estão apoiados no chão da piscina, realizando deslizamentos suaves.
• Exercícios de alto impacto: os pés perdem o contato com o solo, devido aos saltos e à projeção do corpo para cima.
• Exercícios sem impacto: o corpo permanece flutuando na água.

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